美食食谱

2019-11-03 15:44栏目:美食新闻
TAG: 六肖资

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食材明细

食材明细

主料

主料

  • 牛肉适量
  • 面条适量
  • 青椒适量
  • 洋葱适量
  • 蛋清适量
  • 牛肉适量
  • 蛋清适量
  • 洋葱适量
  • 青椒适量

辅料

辅料

  • 黑胡椒碎适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 淀粉适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 黑胡椒碎适量
  • 微辣口味
  • 焖工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

黑椒牛柳焖面的做法步骤

黑椒牛柳的做法步骤

  • 图片 31昨天做的黑椒牛柳剩的放锅里!做法已经发布。添水
  • 图片 42放面。
  • 图片 53焖10分钟。
  • 图片 64因为牛肉用蛋清腌制过。不会老。还是挺嫩的
  • 图片 71青椒洋葱切块
  • 图片 82牛肉泡1小时去血水。切薄片。一定要薄
  • 图片 93放淀粉。糖 盐 蚝油 黑胡椒碎。不要用黑胡椒粉。一点料酒。蛋清。
  • 图片 104抓均匀。腌制15分钟
  • 图片 115热油。炒肉。肉变色。另起锅 热油放青椒洋葱。放上蚝油和黑胡椒 炒匀 再放肉 炒30秒出锅
  • 图片 126用蛋清腌制所以颜色看起来有些浑浊。但是味道很好。没有焖肉粉也很健康

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